Предлагаем рецепт кабачковой аджики на зиму. Для приготовления понадобятся кабачки, перец сладкий болгарский, морковь, чеснок, помидоры свежие, перец горький, паста томатная, масло растительное, соль, сахар и уксус. Все ингредиенты нужно нарезать и перемешать, затем варить на медленном огне. Готовую аджику можно подавать к мясу или использовать в качестве закуски. Хранить ее можно в городской квартире.